Geschlagene butter

Es ist relativ einfach, nehmt einen Schlagbesen, am besten den Elektrischen. Ein ordentliches Stück Butter, ca. 100 g und schlagt dieses hellcremig auf. Dies dauert etwa 5-10 Minuten. Jetzt ein Schluck Sahne oder 1 Esslöffel Joghurt unterbreiten und mit Salz abschmecken. Wir würzen die Butter meistens mit Chipotles.

Leckere Grüße aus der foodbike21 Küche